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 Appel au secours !!!

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dooblej

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MessageSujet: Appel au secours !!!   Sam 11 Avr - 5:42

Bon alors que je vous explique...

Je me suis un peu mise dans la merde parce que tout le monde a décidé de gouter des plats de différentes nationalités ici ! Donc Tim et Stevan veulent faire un repas vietnamien, Jisun et Jessie un repas coréen, Dylek un repas turc et moi je suis censée faire un repas français avec Clémence !

Mais alors j'ai aucune idée de ce qu'on pourrait cuisiner en tant que bouffe française à part des crèpes et des quiches mdr !

Donc si vous avez des idées de recettes faciles, sans oublier les desserts bien sur !!! Et n'oubliez pas que je suis aux USA donc on peut pas trouver tous les ingrédients genre les herbes de provence on oublie, la viande ils sont un peu limités aussi, et... après je sais pas trop j'ai pas d'idées là mais je vous dirais ce qui est faisable ou non !

Voilà j'attends vos idées !!! Merci d'avance !!!
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dooblej

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Sam 11 Avr - 11:04

ok bon je commence à avoir des idées :

- quiches lorraine, quiches aux poireaux (meme si ici les poireaux ils connaissent pas trop lol), quiches tomates-thon
- socca
- tomates, courgettes et aubergines farcies
- pan bagnat


oui je sais ça sonne très suddiste tout ça mais en meme temps les plats du Nord ils sont trop lourds ! Je vais pas leur faire une tartiflette ou une choucroute alors qu'il fait 25°C dehors !!! lol les pauvres ils pourront plus marcher après !!!

Bref si vous avez d'autres idées elles sont les bienvenues !!!
Parce qu'on a décidé de faire ça le 15 avril... on est déjà le 11 hum hum si vous voyez ce que je veux dire !!!
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jm

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Sam 11 Avr - 13:29

tu peux faire des coquilles de st jacque en entrée ensuite coté fraicheur une salade bien composée peut être l'idée. la salade de fruit .. un punch .. et puis pour l'après une pilule de ghb dans le verre de tim.
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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Sam 11 Avr - 13:39

coquille st jacques lol tu reves toi ! j'adore ça mais ici... pas trouvable !

oh des feuilletés au chêvre ou salade de chêvre chaud ! ça ça peut se faire ! mais bon une salade pour moi c'est pas un plat lol
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dooblej

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Sam 11 Avr - 13:40

ah et puis au fait jm t'es pas obligé de parler de Tim sur tous les postes ! lol j'en parle assez sur mon blog, et puis si je change d'avis aussi...
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dooblej

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Dim 12 Avr - 1:21

- pissaladières
- ratatouille
- beignets d'aubergine
- beignets de fleurs de courgettes mais il me faut une recette !
- polenta une recette aussi please !
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dooblej

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Dim 12 Avr - 1:32

- melon-jambon cru
- tartelettes de légumes au bacon
- petits pois à la française
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willow

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Dim 12 Avr - 23:34

salade de chevre hummmmmmmmmmmmm c'est bon
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dooblej

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 8:22

oui je sais mais j'attends des idées et des recettes ! Allez les gens !!!!
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Nadia
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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 13:32

heu je veux pas dire mais tu sais j ai un site et un blog avk des recettes Laughing

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jm

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 15:33

heu voila un repas light ....une raclette et en dessert un moka ..... bon app
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willow

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 16:22

rohhhhhhhhhhhhh jm une raclette avec 25 degres ca va pas etre aprecie mdr

Plutot des lasagnes de legumes c'est bon et digeste
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jm

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 19:31

chez mac do ils font des repas anniversaire. avec déguisement... quoi !!! j'ai des idées moi !!!
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dooblej

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 20:16

Nadia je parle des recettes de ce que j'ai proposé lol et des idées nouvelles FRANCAISES ! Sur ton site y a pas mal de trucs pas français ! Déjà les lasagnes c'est italien alors poupougnette hein lol

et puis les garçons vous êtes pas d'une grande aide lol
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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 21:08

les lasagnes de pates oui mais pas des lasagnes de legumes
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willow

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 21:14




Lasagnes aux légumes













(22 votes)













Préparation : 30 mn
Cuisson : 15 mn


Ingrédients (pour 6 personnes) :


- 10 plaques de lasagnes

- 2 courgettes

- 3 carottes

- 1 petite boîte de champignons de Paris émincés

- 1 pot de crème de 20 cl

- 1 oignon

- 1 échalote

- 1 gousse d'ail

- bouillon de légumes

- fromage fondu en fines tranches



Préparation :


Détailler les carottes et les courgettes en julienne, les faire cuire dans du bouillon de légumes pendant 15 mn.

Précuire les plaques de lasagnes.

Mélanger les carottes et les courgettes cuites, les champignons, les oignons, ail et échalote, la crème, assaisonner.
Disposer dans un plat à four en alternance des plaques de lasagne et la préparation.
Finir par du fromage fondu.

Enfourner à four chaud pendant 15 mn, température 220°C.
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willow

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 21:16

Pain bagnat au thon




Ce pain bagnat est un sandwich assez consistant grâce à la présence du thon.








Les ingrédients


[Convertissez le poids et le volume]





- 6 petits pains ronds
- 2 œufs
- 2 citrons
- Un demi-verre d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- Un demi-concombre
- 3 petites tomates
- Un poivron
- 3 oignons verts
- Une boîte de miettes de thon à l'huile
- 18 filets d'anchois à l'huile
- 6 feuilles de laitue
- 36 olives noires






Avez-vous tous les ingrédients ?


[Auchandirect - BienManger - Houra.fr]



















Idéale pour toutes saisons, voici les infos pratiques de cette recette :



Pour 6 personnes

Diététique : non

Préparation : Entre 15 et 30 minutes

Cuisson : Pas de cuisson/
Pas de repos

Coût moyen - Niveau facile











La préparation

et mise en place




Faites durcir les oeufs pendant douze minutes dans une eau bouillante.
Pendant ce temps, coupez la partie supérieure des petits pains. Evidez-les en retirant la mie. Réservez les couvercles.

Pressez les citrons, incorporez leur jus à l'huile d'olive. Epluchez
les gousses d'ail, frottez-en l'intérieur des petits pains,
humectez-les ensuite avec le mélange de jus de citron et d'huile.
Passez les oeufs durs à l'eau froide, écalez-les et coupez-les en
rondelles assez épaisses.
Pelez le concombre, détaillez-le aussi en
rondelles ainsi que les tomates. Coupez le poivron en fine lanières en
éliminant les graines. Epluchez puis émincez les oignons en anneaux.

Tapissez
d'une feuille de salade l'intérieur de chaque petit pain.
Remplissez-les ensuite en répartissant bien les rondelles d'oeufs durs,
de concombre et de tomates, les lanières de poivrons, les anneaux
d'oignons, les miettes de thon, les filets d'anchois et les olives
noires. Servez aussitôt.
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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 21:18

Socca niÇoise au four



Préparation
15 minutes
Cuisson
7 / 9 minutesIngrédients
Pour 8 personnes :
- 250 g de farine de pois chiches
- 1/2 l d'eau
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel fin
- poivre du moulin
- à cuire sur deux plaques de 40 cm de diamètre environ ou une de 70 cm
Recette
Dans
un saladier profond, mettez l'eau froide et y délayer au fouet la
farine de pois chiches. Ajoutez deux cuillères à soupe d'huile d'olive
et une cuillère à café de sel fin. Mélangez vivement pour éliminer les
grumeaux. Au besoin, tamisez.
La pâte doit avoir la consistance du lait non écrémé. Si elle est trop compacte, rajoutez un peu d'eau et mélangez à nouveau.
Préchauffez votre four en position maximale pendant 10 mn. Sur une ou
deux plaques circulaires, versez le contenu de quatre cuillères à soupe
d'huile d'olive. Répartissez et enfournez pendant 5 mn.
Sortez la plaque du four, versez la préparation et étalez-la de façon homogène. Enfournez aussitôt, dans le haut du four.
Au bout de 2 mn, mettez le thermostat sur la position gril. Laissez
cuire de 5 à 7 mn, de façon que la croûte soit bien dorée, même un peu
brûlée par endroits...
Pendant la cuisson, vous pouvez percer avec un couteau les cloques qui se forment.
Retirez du four, découpez et servez en n'omettant pas de poivrer abondamment.
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dooblej

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Lun 13 Avr - 21:24

ah enfin !!! merci willow !!!
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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Mar 14 Avr - 16:35

yeahhhhhhhhhhhhhhhhhh trop bien les recttes hé les filles zavez vu les supers mecs qu on a sur le fofo je suis sure toutes les filles des autres fofo sont jalouses

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Mar 14 Avr - 16:42

dooblej a écrit:
- pissaladières
- ratatouille
- beignets d'aubergine
- beignets de fleurs de courgettes mais il me faut une recette !
- polenta une recette aussi please !


Ma chérie sur mon site il y a des recettes que tu demande sur le site pas le blog regarde bien^^ kiss je te nem ma Jennynounette
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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Mar 14 Avr - 18:43

allez doublej on est tous avec toi et vive la cuisine.

En parlant de cuisine j'ai fait une recette de tarte au citron meringueeeeeeeee hummmmmmmmmmmmm c'etait trop bonnnnnnnnn
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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Mar 14 Avr - 20:34

Franchement je vois pas désolé dooble j je te soutiens quand même

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dooblej

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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Mar 14 Avr - 20:52

hummm tarte au citron meringuée... tu me parles là tu sais ! lol

ah ok Nadounette dsl je savais pas lol (ouais je sais c'est pas bien !) Razz

Finalement on a reporté à jeudi mais peut etre qu'on le fera que la semaine prochaine finalement, je sais pas j'attend que Tim réponde mais c'est pas un pressé alors... lol je vous dirais ça !
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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   Mar 14 Avr - 22:57

presse lui le citron à ton tim la meringue n'attends pas. Je vais encore me prendre une tarte !!!
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MessageSujet: Re: Appel au secours !!!   

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